実は今まで書いてこなかったキャンペーンの愚痴

毎度です、YUUです！

 

本部も本腰を入れたキャンペーンなんかがある時は朝イチから結構バタバタしています。

そういう時って廃棄になったものは大体が本部持ちですから、ここぞとばかりに作ってみたり……。

なのでオーナーからも「作れるだけ作れ」なんて言う指示が出ていたりもします。

さて、そういった商品を作る場合は何が必要でしょう？

勿論商品は外せません。

例えばFFでキャンペーンなんかがあった場合はカップや紙袋などの資材も必要になってくるワケですが……。

今回はそんな愚痴。

 

 

作るも何もそれ以前の問題

FFのキャンペーンがあった場合、ウチのお店ではオーナーが「兎に角作れ」と号令をかけています。

特に本部が一枚噛んでいるような時は強めの号令で、廃棄を恐れず攻め立てるように作っているのです。

で、そんなキャンペーンの時に決まって必ずアクシデントが起こるのですよ……。

 

もはや論外なアクシデントなんですが、そもそも作るべきFFの数が圧倒的に足らない！

数が足らないだけじゃないんですよ、それに使うであろう資材が少なすぎる！

ウチのお店ではいつものことなのですが、発注を担当する店長代行には呆れてしまいます。

ただ、当の本人はその数で大丈夫だと思っていたようで。

ムキになって「計算したらこの数でイケる」とかナントカ豪語しているんです。

どう計算してもその数では足りないし間に合わない、四則演算が怪しい人が何を言っているんだか……。

今までのキャンペーンで毎回オーナーからも数が足りないと言われているのにコレ、懲りていないというか、何も考えていないというか……。

特に資材に関しては絶望的です。

最初に数個作れば打ち止めになるような数しかない。

なのでキャンペーンの度に近くの系列店へ材料と資材を初日に借りに行くという無駄時間、そんな暇があればキャンペーンのFFを半日分は作れるのに。

 

 

発注できていないのにはワケがある

毎回そんな感じで数が足らないというのにはワケがあります。

店長代行、そもそもFFを作らない人なんです。

作っても指示を無視して（と言うよりオーナー指示を完全に忘れている）変な数作ったり、作る必要のないFFばかり作っていたり……。

だから必要な時に商品や資材が無くなる。

いや、仮にも長なんですから、数の把握くらいして欲しいものなんですがね……。

YUUさん達がアレが無いコレが無いと言って発注させても忘れて発注出来ていなかったりしたことも。

 

重傷を通り越してご臨終と言っても過言ではない状態、その度に借りに行ったり、借りた分を含めて発注をやり直したりの繰り返しです。

借りに行ったりと言いますけど、それやってるのYUUさんですからね？

借りて戻るのに何でそんなに時間かかるのか理解に苦しむくらい時間かけて往復しますから任せられない。

作成数を忘れる、何も考えずに気まぐれで作る、作ったもの忘れる、数の把握は出来ていない、なにこれ、オツム方面で完全に始まってるの？

 

 

作らない人に作らせることが間違い

まぁそんな店長代行、キャンペーンの時にはしぶしぶ朝から作っているようですが、そもそも作る順番なんかも怪しいことが本日確定。

普段であれば、ホットFFのメインメニューから作ってサブメニューに移るのがウチの店での推奨パターン。

キャンペーン中であればキャンペーン商品から作ってホットFFメインメニューという流れ。

あの人はそんなことはお構いなしにどんな時も必ずサブメニューから作り始めます。

理由は簡単、出来上がるまでの時間が短いから。

しかも「作るな」という指示が出ているFFから何も考えることなく作っていますから救いようがありません。

事前にそういった指示はオーナーから出ているのですけど、話を忘れているのでしょう。

什器内も作らない予定のFFが揃っていたりなんかは日常茶飯事。

 

勿論作っていない時なんかもあります。

忙しかったとか言い訳してきますが、1時間当たり10人前後の時間帯が忙しい？

なにそれ、寝言？

普段から段取りが悪すぎるのは知っていますが、この聞き飽きた言い訳を聞くたびに苛立ちを覚えます。

しかもそんな時に限ってキャンペーンの品も資材も残念な数です。

コレを何度繰り返せば良いのでしょう？

もう敢えて、本人に全ての責任を負わせて出来上がるまで帰さないようにしようか本気で考えています。

実は相手が店長代行でもそこまで言える権限が付与されましたので……。

 

 

 

と言う訳で、実は今まで書いてこなかったキャンペーンの愚痴を暴露しました。

そりゃですね、イケボさんみたいに「こンの役立たずがァ！」とキレることができたらどれだけ精神的に楽な事か……。

あ、楽にはなれないか。

その後も何かあるのはほぼ間違いないことですからね、むしろ何も無かったことが無い！

どうなんでしょうね、ウチのオリジナルメンバーの内、長である店長代行が一番のお荷物な件。

こりゃ確かに借りれるメンツもお荷物率が高くなるワケだわ……。

 

ではでは(‘ω’)ﾉｼ